Titlu: Risipa alimentară, o problemă semnificativă: aproape jumătate dintre români aruncă mâncare gătită

Un studiu recent ne dezvăluie că aproape jumătate dintre români ajung să arunce mâncarea gătită, contribuind astfel la o risipă alimentară care afectează bugetele familiilor. Cercetarea, desfășurată de Up România în colaborare cu Reveal Marketing Research, scoate la iveală costuri considerabile, de la 50 până la peste 200 de lei pe lună pentru o familie obișnuită.

În detaliu, cercetarea arată că 83% dintre români își fac cumpărăturile de câteva ori pe săptămână, în timp ce un procent semnificativ de 38% aleg să facă acest lucru zilnic. Această frecvență în achiziționarea produselor alimentare poate contribui la o gestionare mai puțin eficientă a resurselor și, implicit, la risipa alimentară.

Pentru bucureșteni, care se confruntă cu ritmul alert al vieții urbane și cu provocările legate de costurile vieții, risipa alimentară devine un aspect din ce în ce mai relevant, atât din punct de vedere economic, cât și ecologic. Să cheltuim în mod responsabil și să gestionăm mai bine alimentele gătite ar putea fi un pas semnificativ către o comunitate mai sustenabilă.

Studiul nu doar că atrage atenția asupra risipirii resurselor alimentare, ci și sugerează că o planificare mai atentă a meselor și o conștientizare a impactului economic pot aduce schimbări benefice atât la nivel individual, cât și colectiv.

În concluzie, acest studiu este un semnal de alarmă și o invitație la reflecție asupra modului în care ne gestionăm alimentele și resursele, cu speranța de a schimba obiceiurile și a reduce risipa în viitor.