Târguri traditionale și meșteșuguri până pe 11 mai în București

În perioada 6-11 mai 2026, cetățenii din București sunt invitați să descopere bogăția culturală și autenticitatea României prin două evenimente distincte, parte din proiectul „Poftim, din România!”. Aceste târguri, care pun accent pe promovarea produselor agroalimentare tradiționale și a meșteșugurilor românești, se vor desfășura la Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) și în Grădinile Senatului. Anunțul a fost făcut de reprezentanții Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, organizatorii evenimentelor.

„Alături de membrii cooperativei, ne aflăm într-o perioadă activă specifică primăverii și suntem încântați să respondem pozitiv invitațiilor primite din partea partenerilor noștri, fie că sunt publici sau privați. Invităm pe toată lumea să vină la Ministerul Agriculturii şi la Senatul României săptămâna viitoare. Este momentul ideal de a redescoperi valorile autentice, de a susține producătorii locali și de a ne bucura de o sărbătoare a identității noastre”, a spus Georgiana Udrescu, președinta Cooperativei Agricole Caprirom Sud Muntenia, pentru AGERPRES.

Primul târg se va desfășura între 6 și 8 mai, în curtea MADR, fiind implicați 35 de producători provenind din diferite colțuri ale țării, reprezentând toate domeniile agriculturii.

Vizitatorii vor avea ocazia să se delecteze cu legume și fructe proaspete sau procesate, produse lactate, brânzeturi, carme, produse de panificație, pește și multe altele.

Cel de-al doilea târg va avea loc între 9 și 11 mai, în Grădinile Senatului, la solicitarea Comisiei pentru agricultură, industrie alimentară și dezvoltare rurală.

Denumit „Zestrea Urbană”, acest eveniment are ca scop aducerea spiritului satului românesc în mijlocul agitației urbane. Pe lângă oferta diversificată de bunuri tradiționale din partea a peste 40 de furnizori, vor fi prezenți și meșteșugari iscusiți, care vor realiza demonstrații de olărit, țesut și sculptură. În plus, sunt planificate ateliere de creație, pictură, concerte și activități interactive pentru cei mici.

În cele trei zile de desfășurare, vizitatorii vor putea savura demonstrații culinare, iar muzica populară va completa atmosfera de sărbătoare. Vor fi organizate și tururi ghidate în interiorul Senatului.

Târgurile vor fi deschise pentru vizitare între orele 9:00 și 19:00, iar accesul va fi liber.

Georgiana Udrescu a menționat că, în lunile următoare, producătorii români vor fi prezenți la evenimente de produse tradiționale nu doar în București, ci și în alte localități din țară.

Ionuț Diaconeasa, inițiatorul proiectului „Poftim, din România!”, a subliniat semnificația acestor evenimente în sprijinul producătorilor locali și în protecția produselor românești pe plan european.

„Aceste târguri oferă un sprijin real pentru producători, asigurându-le vizibilitate și oportunități directe de vânzare, într-un context economic dificil, în care consumul și puterea de cumpărare sunt în scădere. De asemenea, ele contribuie la promovarea produselor românești și la susținerea demersurilor de protecție și înregistrare în cadrul Comisiei Europene. Produsele românești înregistrate ca având calitate europeană pot inspira și alți producători din sectorul alimentar local”, a subliniat Diaconeasa, consilier în cadrul Ministerului Agriculturii.

Proiectul „Poftim, din România!” a fost lansat în 2023, în București, cu ocazia Zilei Naționale a României. Scopul său este de a promova produsele agroalimentare românești și munca producătorilor locali, având în vedere extinderea sa la nivel național pentru a stimula consumul de produse românești.

Prin acest proiect, consumatorii beneficiază de garanția că pot găsi produse de calitate, cu trasabilitate asigurată, și sunt încurajați să cumpere direct de la ferme, contribuind astfel la un lanț alimentar scurt.

În prezent, Ministerul Agriculturii atestă 789 de produse tradiționale la nivel național, majoritatea provenind din carne și derivate (303), urmate de produsele lactate (143), legume și fructe (138), produse de panificație (129), pește (32) și altele (9). În plus, 35 de băuturi sunt atestate.

La nivel european, România are recunoscute și protejate 16 produse, dintre care 13 cu Indicație Geografică Protejată (IGP): Magiun de prune de Topoloveni, Salam de Sibiu, Novac afumat din Ţara Bârsei, Scrumbie afumată de Dunăre, Telemea de Sibiu, Cârnaţi de Pleşcoi, Caşcaval de Săveni, Salata cu Icre de Ştiucă de Tulcea, Plăcintă dobrogeană, Pită de Pecica, Salinate de Turda, Cârnaţii din topor din Vâlcea și Batogul de sturion; un produs cu Denumire de Origine Protejată (DOP) – Telemea de Ibăneşti, și două cu Specialitate Tradițională Garantată (STG): Salată tradițională cu icre de crap și Sardeluță marinată fabricată conform tradiției românești.

De asemenea, România are 13 produse în proces de verificare la nivelul Comisiei Europene: patru pentru Indicație Geografică Protejată (IGP) și nouă pentru Specialitate Tradițională Garantată (STG).

În Uniunea Europeană, aproximativ 2.000 de produse agroalimentare beneficiază de denumiri protejate.